スーパーの青果部門のバイトはきつい?内容は?

スーパーの青果部門のバイト

 

スーパーの青果部門で5年以上

働いた経験をもとに、

 

「青果部門のバイトはきついのか?」

「どんな内容の仕事をするのか」

「どんな人がいるのか」

「青果のバイトに向いている人」

 

などを詳しく解説していきます。

 

 

青果部門のバイトはキツいの?

 

青果部門は、

他の生鮮部門(お肉・魚)に

比べるとキツいです

 

なぜ、キツいのかと言うと、

野菜や果物は箱単位で

品出しするので、すごく重く

肉体労働になり大変なんです。

 

力仕事になるので、

女の子が青果のバイトをすることは

あまりないです。

 

 

どんな内容の仕事をするのか?

 

青果のバイトの仕事はだいたい

朝の早朝バイトか、

夕方からの夕方バイト

どちらかになります。

 

 

早朝バイトがする仕事

 

勤務時間は、

朝の5時~9時ぐらいの

ことが多いです。

 

早朝バイトがする仕事は、

朝、トラックから来た荷物を

お店に出したり、冷蔵庫に

しまったりします。

 

なんか簡単そうですが、

野菜や果物が箱に入っていると

10kg~20kgぐらいの重さになります。

 

その箱がたくさん積まれている台車を

店内や冷蔵庫に運ぶのは

かなりの肉体労働になります。

 

お店が広ければ、来た荷物を

そのまま冷蔵庫に入れることができます。

 

でも、小さい店舗だと

そのまま入れることはできないので、

整理してから入れないといけません。

 

商品は重いので、

この整理する作業がかなり大変です。

 

また、朝は開店前ということで、

スピードも求められます。

ゆっくりマイペースで仕事なんて

できません。

 

朝の仕事は重い荷物を運ぶ

肉体労働で、スピードもいるので

かなりキツいです。

 

でも、その大変な分、

夕方よりは時給がいいです。

 

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夕方のバイトがする仕事

 

夕方バイトの勤務時間は、

だいたい17時~21時の

時間帯となります。

 

やる仕事は、

 

●品出し

●商品の整理

●野菜や果物の加工

●値引き

●厨房のそうじ

 

などです。

 

夕方のバイトは

早朝と比べると、

いろいろなことをやらないといけません。

 

 

●品出しの内容

 

品出しはそのまま野菜や果物を

店頭に並べていく作業です。

野菜や果物は重いので、

力仕事になります。

 

値札をつけるので、商品番号を

覚えないといけません。

 

特に値札をつけるときに

注意することは産地です。

 

産地を間違えると、

産地偽装になり、

うっかりじゃ済まされません。

 

 

品出しのときに、お客さんに

食べごろやどれが美味しいとか

聞かれるので、説明できるように

準備しておかないといけません。

 

経験として、

「どれが甘いの?」と

よく聞かれました。

 

 

●野菜や果物の加工

 

そのままでは出さない野菜は

加工をしないといけません。

 

例えば、白菜なら1/4カットにしたり、

みかんは袋詰めにしたりします。

 

野菜には虫がついていることが

あるので、虫が苦手な人には

ちょっと厳しいかもしれません。

 

 

●値引き

 

カットフルーツは当日が

賞味期限のものが多いので、

これを値引きします。

 

お店によっては

カット野菜とかの値引きもします。

 

 

●そうじ

 

最後はまな板や包丁などを

洗い、厨房の床そうじをして、

ゴミを出して終わりという流れです。

 

 

青果部門の社員さんってどんな感じ?

 

お肉や魚の社員さんは

職人気質の人が多いところで、

けっこう厳しい人が多いです。

 

青果部門はお肉や魚と違い、

職人さんっぽい人はいなくて、

温和な感じで優しい人が多いです。

 

 

パートの人も青果は

優しい人が多いです。

 

優しいというか、

黙々と自分の作業をしているので

あまり他人のことを気にしません。

 

 

どんな人が向いているか

 

青果のバイトに向いている人は、

 

コツコツやる単純作業が

苦にならない人です

 

青果の仕事というのは

ほぼ毎日、同じことの

繰り返しです。

 

季節限定のものもありますが、

1年間、お店に並ぶ野菜や果物は

それほど変わりません。

 

毎日、やることが変わらないので、

一度仕事を覚えてしまえば、

後は簡単です。

 

逆に「毎日変わったことがしたい!」

変化が欲しいという人には

向きません。

 

 

あとは人と話すのが苦手という

人にも青果のバイトはいいでしょう。

 

店頭に出るので、多少の接客は

ありますが、

レジほどずっと~人と関わる仕事では

ありません。

 

 

経験がいるバイトではないので、

初めてバイトをする人にも

オススメです。




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